การเตรียมของไหว้ในวันตรุษจีน ควรเลือกสิ่งที่เป็นมงคล มีความหมายดี เพื่อเสริมส่งให้ปีนี้ชีวิตมีแต่ความ สุข สมบูรณ์ และความสำเร็จ
อาหารไหว้ตรุษจีน
ไก่ หรือ เป็ด ทั้งตัว – ความเจริญก้าวหน้าในชีวิต
ปลาทั้งตัว – ความสมบูรณ์แบบทุกด้าน
หน่อไม้ – เติมเต็มความสุข
เส้นหมี่ – ชีวิตที่มั่นคงยืนยาว
สาหร่ายสีดำ – เสริมเงินทอง
เกาลัด – เสริมความรัก
เม็ดบัว – ลูกหลานสืบทอดได้เจริญ