ทำไมเราต้องกินเจ??
กินเจ เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น
เพราะอาหารเจถือเป็นอาหารชีวจิตอย่างหนึ่ง ช่วยปรับสภาพร่างกายให้สมดุล ล้างพิษในร่างกาย
กินเจ เพื่อทำบุญชำระล้างจิตใจให้ใสสะอาด
ไม่เบียดเบียนสัตว์โลก ทำให้จิตใจเราผ่องใสมากขึ้น
กินเจ เพื่อละเว้นกรรม
ที่เกิดจากการฆ่าสัตว์ตัดชีวิต หรือแม้กระทั่งการจ้างฆ่าเพื่อการบริโภค
5 ประเภทอาหารห้ามทาน
- ห้ามทานผักที่มีกลิ่นฉุน 5 ชนิด
กระเทียม ส่งผล ทำลายการทำงานของหัวใจ
หัวหอม ส่งผล ทำลายการทำงานของไต
หลักเกียว ส่งผล ทำลายการทำงานของม้าม
กุยช่าย ส่งผล ทำลายการทำงานของตับ
ใบยาสูบ ส่งผลทำลายการทำงานของปอด
- ห้ามทานอาหาร เครื่องดื่ม ที่มาจากสัตว์
เพราะเป็นการลดการฆ่าสัตว์ตัดชีวิต นม ไข่ ชีส เนื้อสัตว์ เครื่องปรุง ที่ทำจากสัตว์
- ห้ามดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เพราะผิดศีลข้อ 5
- ห้ามอาหารรสจัด เพราะส่งผลเสียต่อร่างกาย
- ห้ามทานอาหารบนภาชนะที่ใช้ร่วมกับผู้ที่ไม่ได้กินเจ และต้องทานอาหารที่ปรุงจากคนที่กินเจด้วยกันเท่านั้น